2025年3月22日，“十四五”國家重點研發(fā)計劃“糧食產(chǎn)后收儲保質(zhì)減損與綠色智慧倉儲關(guān)鍵技術(shù)集成與產(chǎn)業(yè)化示范”項目2024年度總結(jié)會議在鹽城東臺召開。省糧食和物資儲備局黨組成員、副局長李德出席會議并講話。

       李德指出，推進節(jié)糧減損科研項目意義重大。要站在保障國家糧食安全的高度，耕好糧食節(jié)約減損這塊“無形糧田”，特別是要把握好科技支撐引領(lǐng)這個關(guān)鍵，把創(chuàng)新基因、科技元素融入糧食產(chǎn)業(yè)鏈，變“經(jīng)驗儲糧”為“科學(xué)儲糧”，變“粗放管理”為“精細運營”。

       李德表示，省糧食和物資儲備局對糧食科研高度重視，提出了“糧食科技、加工業(yè)、品牌”“三個走在前”目標，并且依托江蘇糧食科研創(chuàng)新研究院，全力推進行業(yè)科技創(chuàng)新，助推科研成果落地轉(zhuǎn)化，同時，全力推動“水韻蘇米”品牌建設(shè)，找準促進科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的融合點，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

       李德希望，項目組錨定國家急需，打造“基礎(chǔ)研究—中試轉(zhuǎn)化—產(chǎn)業(yè)應(yīng)用”全鏈條創(chuàng)新生態(tài)模式，攻克糧食產(chǎn)后減損方面的“卡脖子”難題，打造智慧倉儲的示范標桿。

       會上，項目牽頭單位南京財經(jīng)大學(xué)及各課題負責(zé)人作項目進展匯報。內(nèi)容涵蓋糧食產(chǎn)后質(zhì)量分類判別、智能環(huán)保清理及干燥、散糧進出倉智能管控、蟲霉綠色防控及智能低溫儲糧、質(zhì)量追溯與倉儲預(yù)警系統(tǒng)等多個關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域。來自浙江大學(xué)、鄭州中糧科研設(shè)計院、中糧營養(yǎng)健康研究院、中國檢驗科學(xué)研究院、江蘇大學(xué)等院校的專家點評，對項目進展給予認可，并就有關(guān)問題提出了建議。

       與會人員還前往東臺糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司頭灶糧庫，參觀了糧食干燥閉式環(huán)流熱泵裝備應(yīng)用示范點。該示范點應(yīng)用上述裝備后，能夠保證實現(xiàn)烘干過程的快速、安全和高效，同時減少烘干時的能量浪費，成效明顯。