公告信息：
福建省糧食和物資儲備局辦公室關于開展2021年度全省糧食檢驗機構檢驗比對考核工作的通知
閩糧辦倉〔2021〕35號
閩糧辦倉〔2021〕35號
各設區(qū)市糧食和物資儲備局、廈門市發(fā)改委、平潭綜合實驗區(qū)農業(yè)農村局，各糧油質量監(jiān)測站(中心)，省糧油質量監(jiān)測所：
為加強我省糧食質量安全檢驗檢測能力建設，完善省、市、縣三級檢測機構檢測數據互認機制。根據《糧食質量安全監(jiān)管辦法》和《福建省糧食質量安全監(jiān)管實施細則》，定于2021年5月中下旬組織開展糧食質量監(jiān)測機構檢驗比對考核工作，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、工作安排
（一）參比單位：省級確定的18家承擔糧食質量監(jiān)測任務的糧油質量監(jiān)測站（中心），其他單位自愿參加。
（二）檢測項目：稻谷脂肪酸值、水分、出糙率；全麥粉中總砷和鎘含量；糙米粉中鎘含量；食用油的酸值、過氧化值，共8項。
（三）進度安排
1.考前準備。各參加比對單位應認真做好檢驗比對各項準備工作，包括人員、儀器、試劑、環(huán)境條件、技術資料等。
2.制發(fā)樣品。2021年5月上旬，由省糧油質量監(jiān)測所制作檢驗比對樣品。
3.檢驗比對。各參加比對考核的檢測機構應按照國家標準檢驗方法和《福建省糧食質量監(jiān)測機構比對考核培訓材料》中所指定檢驗技術操作規(guī)范，對考核樣品進行檢測。
4.報告提交。5月25日前，各參比單位提交檢驗比對工作報告至省糧油質量監(jiān)測所。工作報告包括文字描述和檢驗結果兩部分。文字描述部分包括：參比人員、主要設備型號及生產廠家、實驗環(huán)境、檢驗方法和工作建議等；檢驗結果包括：檢測數據、偏離情況、需要說明的技術問題。
5.結果公布。2021年6月中旬公布檢驗比對結果。
二、其他要求
（一）省糧油質量監(jiān)測所須將各比對數據匯總，制作《檢驗比對考核檢驗結果報表》。
（二）各參比單位應按通知要求，做好比對考核的各項準備工作，確保在規(guī)定時間內完成檢驗和結果報送工作。
（三）檢驗比對工作要嚴格按照規(guī)定進行，儀器設備要符合檢驗方法要求的技術性能。
（四）比對檢測工作完成后，應對檢驗結果認真復核，對不能參加的比對考核項目，須在比對考核報告中說明原因。
聯(lián)系人：許世泉
電 話：0591-87869086 13067232168
傳 真：0591-83711827
電子郵箱：[email protected]
附件：2021年福建省糧食質量監(jiān)測機構比對考核檢驗結果表
福建省糧食和物資儲備局辦公室
2021年4月30日
