公告信息：
本項目驗收專家組由浙江大學、浙江省糧油產品質量檢驗中心、杭州市蕭山區農業科學技術研究所等單位的5位技術和財務專家組成。驗收專家組認真聽取了項目匯報人的工作、技術和績效報告，審閱了有關資料以及相關附件，認為項目實施合理。項目組完成了圓粒和長粒稻谷加工的留胚率均達到≥80%留胚米制備工藝，提出的低溫真空包裝儲藏技術經小型實倉試驗表明較常規儲藏期延長一倍以上；研究了樟樹籽油提取工藝，完成了小葉、大葉和油樟三種樟樹籽含油率的測定和脂肪酸組成（癸酸、月桂酸、油酸、肉豆蔻酸、亞油酸、辛酸等）的測定；申請了發明專利2項，發表學術論文6篇，依托項目的實施申報并承擔了2020年度省科技廳科技計劃項目2項，完成橫向技術服務2項。
驗收專家組經過質詢、討論，認為項目組順利完成了任務書規定的研究內容，達到了規定的產出指標和效益指標，經費使用依法合規，一致同意通過驗收。專家組認為留胚米營養豐富，米胚富含優質蛋白質、多種不飽和脂肪酸及各種維生素和礦物質，項目的實施可以促進留胚米的推廣，滿足老百姓日益增長的對飲食營養和美味兼備的需求；樟樹籽油的開發如能將其中的各種組分在功能性食品、醫藥和日用化工等方面合理地加以應用，必能催生出一個產值超千億的新油源產業群，為發展國民經濟，調整產業結構，提升農民（特別是貧困地區的農民）收入，增加國家稅收和企業利潤，解決大量人員就業等作出重大貢獻。
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