公告信息：
來(lái)自泰州的江蘇楚穗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的“興化大米”等獲評(píng)十大品牌，連云港的江蘇秀收農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司“秀收富硒蝦田米”等獲評(píng)十大創(chuàng)優(yōu)品牌。在粳米組里，南京溧水公正稻米種植專業(yè)合作社“道好牌”公正大米、南京市溧水區(qū)荷香園家庭農(nóng)場(chǎng)“荷香園古橋稻米”等獲評(píng)“江蘇好大米”特等獎(jiǎng)。
稻好，米才好，選擇優(yōu)質(zhì)品種是稻米品牌發(fā)展的基礎(chǔ)，種植的品種好吃、好看、好賣，農(nóng)民和市場(chǎng)普遍認(rèn)可，才能奠定知名品牌的根基。據(jù)“公正大米”“荷香園古橋稻米”的負(fù)責(zé)人介紹，自己選用的米種都是江蘇本土的優(yōu)質(zhì)粳稻品種“南粳46”。“隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全、食味口感要求的提升，讓我們感受到種植精益求精的優(yōu)質(zhì)粳稻品種，正成為農(nóng)田里經(jīng)濟(jì)效益的突破口和增長(zhǎng)點(diǎn)。”“荷香園古橋稻米”的負(fù)責(zé)人石軍感慨道，在種植優(yōu)質(zhì)稻米后，自家大米畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益提高了50%。
有了好品種，還要有好品質(zhì)。好的產(chǎn)品品質(zhì)，來(lái)自良好的生態(tài)環(huán)境，來(lái)自良種良法配套。休耕，就是少種一季，讓土地“喘口氣”，孕育出更多的肥力以滋養(yǎng)萬(wàn)物，但是少種一季就少一季的收入。然而，“公正大米”負(fù)責(zé)人黃華勇依然堅(jiān)持休耕多年：休耕期內(nèi)種上紫云英把地養(yǎng)肥，到芒種時(shí)分再播下“南粳46”的原種精心培植。“‘肥’起來(lái)的地，才能種出最好的滋味，讓我們的糧價(jià)更有底氣”。
科學(xué)技術(shù)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本出路。獲獎(jiǎng)的兩位種糧大戶表示，種植過(guò)程得益于江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京市蔬菜科學(xué)研究所等院所農(nóng)技推廣的深度幫助。例如，江蘇省農(nóng)科院糧作所研究員王才林，駐點(diǎn)溧水公正稻米專業(yè)合作社并建立博士工作站，科學(xué)規(guī)范種植標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)措施普及到位，不斷推進(jìn)水稻規(guī)?；?、綠色化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
據(jù)悉，今年江蘇省還推行了專家掛片指導(dǎo)制度，省級(jí)專家掛鉤到縣，市、縣專家掛鉤到片，鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)人員蹲點(diǎn)駐村，充分發(fā)揮了各級(jí)專家在水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建中的技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)作用。
江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員唐明珍表示，農(nóng)技推廣工作在江蘇農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中的支撐作用正在不斷增強(qiáng)。唐明珍希望，參與農(nóng)技推廣的工作人員要著力推進(jìn)技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，圍繞主要農(nóng)作物生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，組建產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，開展重大技術(shù)攻關(guān)研究。進(jìn)一步推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種和綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)，充分發(fā)揮科技在增糧增收中的關(guān)鍵作用。
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