公告信息：
面粉機是具備加工多種粗糧的設備，不僅款式多樣，有大型面粉機和小型面粉機之分，就連加工方法也有傳統加工方法和現代加工方法之分。所謂傳統加工方法是就是小麥加工的時候，皮與芯不分離，一起進行混合加工，就像用曾經的石磨加工面粉一樣，這樣加工出來的面粉雖然很黑，因為小麥的皮沒有去掉，但是卻極富營養物質，因為小麥的種皮中含在大量的維生素和礦物質，是給人體補充這些營養的良好來源。
而在使用現代方法加工面粉的時候小麥的種皮是要去掉的，去掉種皮以后，只加工麥仁，這樣加工出來的面粉非常白，但是，在味道上卻不如傳統加工的面粉好。
不過我們需要知道的是，不論自己采購的是哪款面粉機設備，使用方法并不是固定不變的，而是可以調節的，在低速、低溫下，加工出來的面粉就是傳統面粉，而在高溫、高速下加工的面粉就是現代面粉。不過后者的工作效率高，但是在營養上不如前者好，所以環球糧機網建議大家在生產面粉時為了保證產品質量，最好使用前者加工方式。
面粉機傳統加工方式的優點
來源：環球糧機網發布時間：2015-04-26 21:10:34
