記者：近年來(lái)，安徽省糧食烘干機(jī)械化得到長(zhǎng)足的發(fā)展，對(duì)保證糧食安全和農(nóng)民增收提供了有力的支撐。請(qǐng)您具體談?wù)劙不帐〖Z食烘干機(jī)械化發(fā)展的現(xiàn)狀和成效。

　　劉紹太：安徽省近年來(lái)糧食烘干機(jī)械化發(fā)展速度位居全國(guó)前列，2008年全省谷物烘干機(jī)的保有量為1053臺(tái)，到2012年底增長(zhǎng)到3204臺(tái)，理論烘干能力達(dá)到210萬(wàn)噸。安徽沿江、沿淮水稻產(chǎn)區(qū)，尤其是雙季稻、糯稻產(chǎn)區(qū)，糧食烘干機(jī)械化發(fā)展速度較快。2012年，懷遠(yuǎn)、無(wú)為、廬江等縣年增加烘干機(jī)械數(shù)量均超過(guò)百臺(tái)。在今年“三夏”期間，安徽全省多次降雨，小麥晾曬條件差，在這種情況下，糧食烘干機(jī)發(fā)揮了重大作用。

　　目前在安徽市場(chǎng)上，糧食烘干機(jī)的購(gòu)買(mǎi)群體主要是種糧大戶(hù)、專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)場(chǎng)、糧食收購(gòu)大戶(hù)、加工大戶(hù)、種子生產(chǎn)大戶(hù)等，也有農(nóng)民合伙購(gòu)買(mǎi)后入股企業(yè)或合作社。不同用戶(hù)對(duì)烘干機(jī)噸位的需求不同，但總體來(lái)說(shuō)，目前市場(chǎng)上仍以10—15噸的小噸位烘干機(jī)為主。低溫循環(huán)烘干機(jī)以其保證谷物品質(zhì)不被破壞、減少爆腰率和破壞率、利于糧食長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的優(yōu)點(diǎn)而受到用戶(hù)歡迎。

　　隨著糧食烘干機(jī)械化發(fā)展加快，安徽糧食烘干機(jī)制造企業(yè)也如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來(lái)。2013年，安徽省內(nèi)共有13家糧食烘干機(jī)制造企業(yè)的44個(gè)產(chǎn)品進(jìn)入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼目錄，其中奇瑞谷王、金竹、三伍等烘干機(jī)品牌已經(jīng)具有全國(guó)知名度。特別是奇瑞重工集團(tuán)聯(lián)手省內(nèi)著名烘干機(jī)品牌“金錫”，在蕪湖創(chuàng)建了奇瑞重工谷物烘干機(jī)制造基地，旨在打造中國(guó)最大的谷物烘干機(jī)制造基地，為安徽糧食烘干機(jī)械化發(fā)展打下了一劑強(qiáng)心針。

　　糧食烘干機(jī)的發(fā)展，在抵御陰雨災(zāi)害天氣、緩解曬場(chǎng)緊缺矛盾和提高糧食品質(zhì)等方面，都發(fā)揮了重要作用。我們算過(guò)一筆賬，以水稻產(chǎn)區(qū)樅陽(yáng)縣為例，一臺(tái)烘干機(jī)一天可將20噸水稻水分從30個(gè)點(diǎn)降低到16個(gè)點(diǎn)左右，需要費(fèi)用500余元。而人工翻曬到同樣水平，需要400平方米的水泥曬場(chǎng)和8個(gè)勞動(dòng)力進(jìn)行3天以上的翻曬，雇工費(fèi)用需1200元以上。由此可見(jiàn)，糧食烘干機(jī)械化發(fā)展有著廣闊的前景。

　　記者：據(jù)了解，安徽省自二十世紀(jì)九十年代就開(kāi)始關(guān)注糧食烘干機(jī)械化，但是自2000年以后才有了較為顯著的發(fā)展，請(qǐng)您談?wù)勥@其中的原因。

　　劉紹太：二十世紀(jì)九十年代，安徽省政府就開(kāi)始關(guān)注糧食烘干機(jī)械化，并開(kāi)展推廣試驗(yàn)，但因烘干機(jī)械大都是大型機(jī)組，產(chǎn)品單一、投入較大，且與家庭經(jīng)營(yíng)模式不相適應(yīng)，發(fā)展緩慢。2000年以來(lái)，隨著性能良好的小型烘干機(jī)械出現(xiàn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大，以及機(jī)械化收獲水平提高、收獲期相對(duì)集中，糧食烘干機(jī)械逐漸受到農(nóng)民青睞。安徽省農(nóng)機(jī)部門(mén)趁勢(shì)將糧食烘干機(jī)械化作為糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化的重要一環(huán)，把糧食烘干機(jī)械化作為重點(diǎn)農(nóng)機(jī)化技術(shù)予以大力推廣，通過(guò)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)、舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，以及對(duì)糧食烘干機(jī)械實(shí)行購(gòu)置補(bǔ)貼等，加大了政策引導(dǎo)和行政推動(dòng)力度，推廣示范全面展開(kāi)，烘干機(jī)械逐年增加，尤其是沿江、沿淮的水稻種植區(qū)，糧食烘干機(jī)械化發(fā)展速度非常快。

　　記者：近年來(lái)安徽省糧食烘干機(jī)械化發(fā)展迅速，您能否與我們分享一下，安徽采取了哪些措施來(lái)推動(dòng)糧食烘干機(jī)械化發(fā)展？

　　劉紹太：安徽省很早就開(kāi)始重視糧食烘干機(jī)械化發(fā)展，在1992年，省政府就曾經(jīng)一次性拿出280萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，在水稻產(chǎn)區(qū)建立糧食烘干廠(chǎng)，希望以此示范帶動(dòng)烘干機(jī)械化發(fā)展。

　　但總的來(lái)說(shuō)，全省糧食烘干機(jī)械化的大發(fā)展還是從2005年開(kāi)始起步的，那一年，安徽將糧食烘干機(jī)械作為非通用目錄產(chǎn)品納入購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼范圍。2010年之前，安徽按照國(guó)家規(guī)定的最高補(bǔ)貼率（30%）對(duì)烘干機(jī)進(jìn)行補(bǔ)貼；2010年起實(shí)行定額補(bǔ)貼；2012年用于烘干機(jī)的補(bǔ)貼資金3326萬(wàn)元，補(bǔ)貼烘干機(jī)1055臺(tái)，其中單臺(tái)最高補(bǔ)貼40000元，最低補(bǔ)貼4500元；2013年又將補(bǔ)貼上限提高到45000元。目前來(lái)看，糧食烘干機(jī)市場(chǎng)需求量很大，尤其是部分水稻產(chǎn)區(qū)，購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼資金還不能完全滿(mǎn)足需求。

　　為了推進(jìn)糧食烘干機(jī)械化發(fā)展，農(nóng)機(jī)部門(mén)還采取了多項(xiàng)措施。第一，加快推進(jìn)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織的發(fā)展，把糧食烘干機(jī)械化作為社會(huì)化服務(wù)內(nèi)容，提高服務(wù)規(guī)模和效益，使糧食烘干服務(wù)組織和種糧農(nóng)民雙受益；第二，加強(qiáng)糧食烘干機(jī)械質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范市場(chǎng)有序競(jìng)爭(zhēng)；第三，加大推廣宣傳力度，由水稻產(chǎn)區(qū)向小麥、玉米產(chǎn)區(qū)拓展，擴(kuò)大應(yīng)用覆蓋面；第四，加強(qiáng)調(diào)研，向生產(chǎn)企業(yè)建議研發(fā)更多適合安徽糧食生產(chǎn)需要的烘干機(jī)械。

　　記者：基層農(nóng)機(jī)部門(mén)在實(shí)際工作中挖掘出哪些好的經(jīng)驗(yàn)和做法？

　　劉紹太：懷遠(yuǎn)縣在發(fā)展糧食烘干方面目前走在全國(guó)的前列，這有其特殊原因，一來(lái)懷遠(yuǎn)是全國(guó)最大的縣級(jí)優(yōu)質(zhì)糯稻生產(chǎn)基地，水稻收獲季節(jié)氣溫低，光照時(shí)間短，缺乏晾曬場(chǎng)地和人工，催生了糧食烘干大發(fā)展；二來(lái)懷遠(yuǎn)又是稻谷加工和糯米及其初加工產(chǎn)品的集散地，稻谷加工廠(chǎng)和糯米初加工企業(yè)為了儲(chǔ)備足夠的生產(chǎn)原料，直接到田間地頭收購(gòu)新鮮稻谷，他們既需要也有能力開(kāi)展糧食烘干作業(yè)。在此基礎(chǔ)上，該縣農(nóng)機(jī)部門(mén)也采取措施大力推動(dòng)糧食烘干機(jī)械化發(fā)展。一方面，從2007年以來(lái)一直把烘干機(jī)納入縣級(jí)重點(diǎn)補(bǔ)貼范圍，逐年加大補(bǔ)貼力度，在補(bǔ)貼資金分配使用上實(shí)行傾斜和側(cè)重，補(bǔ)貼臺(tái)數(shù)從2007年補(bǔ)貼6臺(tái)到2012年補(bǔ)貼142臺(tái)，六年翻了近24倍。補(bǔ)貼資金額度占當(dāng)年農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼資金總額的比重也由 2007年的8.5%，提高到2012年的18.3%。另一方面，農(nóng)機(jī)部門(mén)主動(dòng)與烘干機(jī)生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)系，聯(lián)合開(kāi)展烘干機(jī)產(chǎn)品推介、生產(chǎn)觀(guān)摩、用戶(hù)座談和推廣培訓(xùn)等，促進(jìn)了糧食烘干機(jī)的推廣應(yīng)用。

　　廬江縣是農(nóng)業(yè)大縣，隨著農(nóng)村青壯勞力大量外出務(wù)工，農(nóng)忙季節(jié)農(nóng)村勞動(dòng)力短缺，再加上曬場(chǎng)不足，因此，該縣農(nóng)機(jī)部門(mén)加大推廣力度，充分利用農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策，2011年開(kāi)始該縣放開(kāi)對(duì)糧食烘干機(jī)的補(bǔ)貼，單機(jī)補(bǔ)貼額度加大，調(diào)動(dòng)了眾多糧食加工、收儲(chǔ)企業(yè)和少數(shù)規(guī)模種植農(nóng)戶(hù)購(gòu)置糧食烘干機(jī)的積極性。同時(shí)，該縣還采取了建立示范點(diǎn)的做法，每年選取1—3個(gè)糧食加工或收儲(chǔ)企業(yè)、種糧大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)作為示范點(diǎn)，組織開(kāi)展糧食烘干機(jī)械化技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)演示。此外，積極引導(dǎo)農(nóng)村市場(chǎng)經(jīng)紀(jì)人為糧食加工、收儲(chǔ)企業(yè)收購(gòu)糧食和其他農(nóng)副產(chǎn)品，滿(mǎn)足企業(yè)所需，擴(kuò)大產(chǎn)地烘干規(guī)模。

　　記者：當(dāng)前，我省糧食烘干機(jī)械化發(fā)展面臨哪些難題？您認(rèn)為未來(lái)糧食烘干機(jī)械化的發(fā)展趨勢(shì)是怎樣的？

　　劉紹太：自實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策以來(lái)，安徽糧食烘干機(jī)購(gòu)買(mǎi)量逐年提高，但是大范圍推廣應(yīng)用還存在較多困難。一是機(jī)具價(jià)格較高。進(jìn)入我省2012年補(bǔ)貼范圍的84個(gè)型號(hào)的糧食烘干機(jī)，價(jià)格在6萬(wàn)—42萬(wàn)元之間。買(mǎi)一臺(tái)烘干機(jī)，除去國(guó)家補(bǔ)貼，對(duì)農(nóng)民而言負(fù)擔(dān)較重。二是機(jī)具對(duì)庫(kù)房建設(shè)、電力配置均有較高要求，而農(nóng)機(jī)具倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房建設(shè)和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地審批難的問(wèn)題，也成為制約烘干機(jī)發(fā)展的一大因素。三是機(jī)具操作、維修保養(yǎng)技術(shù)要求高。此外，烘干機(jī)購(gòu)買(mǎi)者很多是糧食收購(gòu)、加工企業(yè)，而按照農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策，只有農(nóng)牧漁民、農(nóng)場(chǎng)（林場(chǎng)）職工和直接從事農(nóng)機(jī)作業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織購(gòu)買(mǎi)機(jī)具才能享受補(bǔ)貼，這在一定程度上也影響了糧食烘干機(jī)的發(fā)展。

　　我對(duì)糧食烘干機(jī)械化發(fā)展的看法是，第一，糧食機(jī)械化烘干是確保糧食生產(chǎn)安全、提高糧食生產(chǎn)效益的重要環(huán)節(jié)，在未來(lái)若干年內(nèi)，糧食烘干機(jī)一定會(huì)作為一項(xiàng)重要的技術(shù)和設(shè)備來(lái)推廣；第二，隨著土地流轉(zhuǎn)速度加快，收獲的糧食品種趨于一致，有利于烘干機(jī)發(fā)揮效用，而種糧大戶(hù)將成為未來(lái)幾年烘干機(jī)的主要用戶(hù)群；第三，糧食消費(fèi)群體對(duì)優(yōu)質(zhì)糧食的需求以及購(gòu)買(mǎi)力增加，也使烘干機(jī)械化的接受度不斷提高；第四，未來(lái)社會(huì)化服務(wù)是糧食烘干機(jī)械化發(fā)展的必由之路，特別是農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展，將逐步由耕、種、收的服務(wù)向耕、種、管、收、烘全程社會(huì)化服務(wù)拓展，糧食烘干機(jī)械化技術(shù)將成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收最重要的技術(shù)之一。
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