記者了解到，如今我省糧食干燥已開始步入機械烘干的全新時代，告別幾千年來看天行事的收儲方式。據統計，目前我省糧食烘干機械保有量已達到1700余臺，理論烘干能力120萬噸。

機械烘干初嘗甜頭

糧食專家介紹，南方谷物收割正值高溫多雨季節，對早稻來說尤其如此。據統計，我國谷物因霉變、發芽帶來的損失在總產量4%至5%之間。以漢川市今年糧食生產預計55.4萬噸來說，收獲發生霉變、發芽的損失就達2萬多噸。而采用烘干機械干燥糧食，不受氣候場地等條件制約，可大幅度減少霉變損失，一臺12噸干燥機能滿足600畝糧食干燥作業。目前，我國每年機械烘干糧食僅占總產量10%左右，而發達國家則已經占總產量95%。

據悉，眼下國家對糧食烘干機械單機補貼限額從5萬元提高到了12萬元。去年，我省各級農機部門積極推動，投入中央補貼資金2600余萬元，帶動農民購置了740余臺，其中仙桃、大冶、江陵、京山、黃梅等地發展迅速。如產糧大市仙桃，去年大力購置烘干機，有的企業一次性購買10臺，全市5家企業總共添置了47臺，全年烘干7.15萬噸，減少了不必要的糧食損失3千多噸，做到了“顆粒歸倉”。該市農機局長許寶林透露，今年上半年全市又新增了23臺，總數達到70臺套，糧食烘干走上發展快車道。

強力推動前景可期

自2004年以來，我國糧食實生產實現了十一年連增，這得益于土地流轉步伐加快和機械化水平提高。據了解，去年全省主要農作物耕種收綜合機械化水平達到65%，水稻、小麥達到80%以上，而機械化烘干這一糧食產后加工處理環節卻一直處于較低水平。去年我省主要糧食作物產量約2600萬噸，機械烘干僅為4.6%，成為最薄弱的“短板”。

省農機局副局長皮少成在第二屆糧食烘干與糧食安全論壇上表示，要切實提升我省的糧食干燥機械化水平，力爭十三五期間上一個新臺階，達到甚至趕超10%的全國平均水平。

為此，農機部門將采取措施強力推進，包括培育、鼓勵、引導農機專業合作社和種糧大戶等經營主體發展糧食烘干業，強化行政推動，積極舉辦糧食烘干觀摩會、演示會，大力培訓推廣等。
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