甘草店鎮轄13個行政村84個村民小組1.7742萬人，耕地面積7.72萬畝，自2012年實施扶貧開發整鄉推進馬鈴薯種植項目以來，馬鈴薯種植面積以每年6.5%的速度增長，2015年，針對國家精準扶貧的目標要求，甘草店鎮更是將馬鈴薯產業擺到突出的位置，2015年全鎮馬鈴薯種植面積達4萬畝，其中隴薯7號新品種2萬多畝，1000畝以上示范點6個，全力打造“中國—蘭州馬鈴薯之鄉”。

　　如今走在甘草店鎮的土壤上，馬鈴薯成了百姓致富的大產業、好項目。“2014年全鎮在馬鈴薯種植的基礎上，改良和推廣了隴薯7號這一新品種，畝均收入由原來的1500元增至現在的2500元，預計今年年底全鎮馬鈴薯產值可達1億元，戶均收入23708元，人均收入5970元。”隨行的甘草店鎮政府工作人員馬燕玲告訴記者。

　　同時，為了讓種植戶的“保收”，甘草店鎮成立了鎮黨委、鎮政府牽頭，以村黨支部為主導開展組織、宣傳和動員，將每個村愿意參與機械化種植的農戶名單提供給協會，讓農戶參與協會“五統一”作業。該模式從馬鈴薯產業鏈的整個過程著手，形成供、種、產、銷一條龍的共贏機制，支持農戶規模化生產，減少生產和銷售環節，有效促進農民增收。

　　馬鈴薯面積增加、土地流轉多、前期投入大？資金怎么辦？別著急，洋芋協會想辦法。黃維林是錢家坪村的黨支部書記，想要種植土豆致富的愿望很強烈，但苦于資金籌措，一了解到協會的貸款政策，他便積極辦理，他對記者說：“年初想著要擴大種植規模，但是家里拿不出錢了，我是協會會員，經村委會簽注意見，協會給我做了擔保，解決了我的困難，拿到了貸款一口氣種了25畝的馬鈴薯。”據了解，2015年榆中縣甘草店鎮全鎮通過洋芋協會擔保貸款17戶233萬元，新加入協會會員820戶。

　　“土豆”成致富的“金蛋蛋”，嘗到了甜頭，甘草店鎮確定了“大流轉、小管理、土地入股、合作經營”的土豆發展經營模式，榆中縣農業局負責人告訴記者，榆中縣計劃在5年之內在甘草店鎮全面推進以機械化作業為主的脫毒馬鈴薯種植科學化、集約化和產業化，時下，由洋芋協會投資1500萬元的萬噸馬鈴薯貯藏庫及8800㎡交易中心工程正在建設，可于秋收前完成并投入使用，該貯藏庫及交易中心建成后，藏儲馬鈴薯達2.2萬噸，實現年交易量5萬噸，可有效的解決周邊地區農戶馬鈴薯收獲旺季“賣難”問題。  
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