公告信息：
我國的糧食雖然每年多是豐收的狀態，糧食的整體還是保持平衡的狀態，但是改變不了我國地少人多的情形，許多的因素對于糧食增產的影響越來越深，如水、生態環境等自然資源束縛和氣候變化影響日益顯著，糧食穩產和增產難度越來越大。保證糧食安全既要開源，更要節省。減損比較于增產，節省了犁地和水資源，投入相對較小，具有顯著的經濟效益和社會效益。
據國家糧食局發布音訊顯現，中國每年僅在糧食貯存、運送和加工環節構成的丟失糟蹋就高達700億斤。一方面，糧食糟蹋嚴峻，另一方面，跟著人口添加、城鎮化推動和花費結構升級，中國糧食供需將長時間處于緊平衡狀況。保證糧食安全需要節省，公司作為節糧減損的主體，在削減糧食糟蹋上承當著重要職責。
金秋十月，遼寧省盤錦市水稻根本收割完畢，田里還殘留著水稻的清香。記者走進遼寧盤錦鼎翔米業公司加工車間，現代化的稻米加工設備轟鳴作響。公司黨委書記李金有通知記者，他們選用世界領先的稻米加工設備，施行全過程封閉式純物理加工，有用下降了加工丟失。
當前中國糧食加工環節丟失糟蹋嚴峻，每年因為過度加工構成的口糧丟失到達150億斤以上，其間稻谷丟失70億斤。過度拋光是構成稻谷糟蹋的主要原因。根據查詢，為進步加工精度，中國稻谷加工拋光次數遍及添加至2道以上，每添加一道拋光，就會使出米率下降1%。
為了削減加工環節丟失，鼎翔米業公司嚴格執行國家規范，在保證口感的前提下，施行多級輕碾、一次拋光出產工藝。該公司經過5臺繼續作業的碾米機，下降碾米壓力，加長碾米線路，在保證了大米皎白的前提下，最大極限保留了稻米的養分成分，削減了破碎，出米率到達68%。因為比其他大米加工公司削減1至2次拋光，丟失相應削減2%至5%。并且，經過節能減損技能改造，鼎翔公司每噸大米耗能降至44度電，比職業均勻能耗水平下降20%以上。
當前不少花費者存在一個誤區，以為面粉越白越好，大米越精越好，食用油越清亮越好。公司為了投合花費者需要，不斷尋求糧食精加工，致使養分流失和糧食糟蹋嚴峻。中國糧食職業協會秘書長田雨軍以為，過度加工必定程度上擴展了糧食需要，給糧食安全埋下隱患，有必要高度重視糧油過度加工疑問，改動花費者過度尋求“精、白、美”的花費觀念，引導公司嚴格執行國家規范。
據了解，現行的小麥粉、大米、大豆(4487 11.00 0.25%)油等商品規范是在統籌養分、適口、節省的準則下擬定出來的。糧油加工公司嚴格執行國家規范，就可以避免過度加工。現實情況是，糧食加工公司為了投合市場需要，通常依照過高規范出產商品。
國家糧食局規范質量中間總工程師王莉蓉以為，處理推行國家規范中遇到的疑問，首先要引導花費者科學花費糧油商品，構成科學健康的花費習氣。其次要做好規范的貫徹施行，引導糧油加工公司按國家規范適度加工，合理操控加工精度；鼓舞和引導加工公司擬定施行契合養分全、口感好、質量高、損耗低的糧油商品出產技能規范和公司規范。當前，國家糧食局擬定的糧油規范達515項，根本覆蓋了糧油出產、貯存、加工和花費等環節。國家糧食局將從節糧減損、保證國家糧食安全的視點，大力推動糧油有關商品國家規范、商品能耗定額規范和糧油機械規范等要點規范的制修訂作業，不斷完善糧油規范系統，實在進步規范的引領和指導作用。
在采訪中，記者了解到一些優秀的糧食加工公司不僅在加工環節倡議節能減損，并且把節糧降損的理念貫徹到糧食出產、貯存等各個環節。
湖北陽新國家糧食儲備庫周邊有主產優質稻谷的軍墾、荊頭山等大中型國營農場，糧源質優量足。
“科技儲糧是保證糧食貯存安全、節糧減損的重要手法，一起也是下降保管本錢，進步經濟效益的重要辦法。”陽新儲備庫有關負責人介紹，他們堅持科技儲糧，根據氣候環境要素，聯系本身倉儲條件，施行綜合控溫儲糧。并且，該儲備庫不斷創新儲糧形式，把機械通風、環流熏蒸等新技能與雙膜密閉、稻殼壓蓋等輔佐辦法進行有機聯系，構成了一套多技能優化集成儲糧形式。
如今，許多糧食加工公司建有現代化的平房倉、立筒倉和淺圓倉，倉儲才能大大進步。鼎翔公司倉儲才能已達6萬多噸。在儲藏環節，鼎翔米業選用低溫環保的儲藏辦法，每年削減糧食丟踐約240噸。
為有用進步節糧減損才能，2013年，中國開端施行“糧安工程”，加強糧食倉儲、物流等基礎設施建造。今明兩年，中國將在東北和南邊糧食主產區建造1000億斤倉容，將大大削減糧食主產區貯存環節的丟失糟蹋。更多相關信息，還請您繼續關注我們的官方網站，環球糧機網 http://m.jpdesign.cn/
糧食要點：努力增產、加工減免損耗
來源：環球糧機網發布時間：2015-07-31 19:46:56
