強化監管督查 確保儲糧安全

　　為確保糧食安全，資陽市糧食局組織開展了“兩節、兩會”期間糧油專項整治活動。重點加大對糧油加工、銷售企業等進行動態專項監督檢查，確保節假日期間的食品質量安全。嚴格按照糧油質量國家標準有關規定，切實加強了對調入轄區內糧食的質量安全監管。對調運、銷售和競價拍賣入市或本地的糧油調出、調入核實質量檢驗。

　　今年3月，完成轄區2014年所有最低收購價稻谷逐倉近200個樣品的扦樣工作。強化糧油收購質量安全整治，嚴格執行國家糧食質量標準，對收購、入庫的糧食質量進行檢驗。進一步強化糧食收購許可準入制度，加大對糧食經營者執行國家糧食質量安全標準和相關政策的查處力度。

　　調研員王治德介紹，今年一季度，資陽市糧食局、農發行資陽市分行、中儲糧資陽直屬庫三家聯合，對轄區最低收購價稻谷庫存開展了6次突擊檢查。突擊巡查入庫稻谷質量是否逐倉檢驗合格，省級復查檢驗是否達標；是否存在“倉房帶病”儲糧、違規存糧、超裝儲糧；儲糧安全責任是否落實，糧情檢查是否規范，記錄是否完整；責任保管員和駐庫監管員是否落實到位。儲糧安全管理制度是否落實，人員及消防、防汛設施、物資、器材是否到位等，確保儲存的稻谷不出現霉爛、變質、受潮、發燒等質量問題。檢查情況顯示，各項工作扎實有序。

　　狠抓儲糧條件改善，有效提升糧食儲存水平。

　　積極改善儲糧條件，從源頭保障糧油食品安全，3個原糧低溫庫建設項目，其中新建2個，改建1個。目前項目正在抓緊編制實施方案，上報批準后實施。繼續強力推進“危倉老庫”維修改造項目建設進度和掃尾工作，項目已全面完成建設任務，大部分倉房已交付使用，大大提升了倉儲設施糧食質量安全保管能力。目前該項目正在進行查漏補缺、竣工決算和縣級驗收工作。

　　落實措施，強力推進“放心糧油”工程建設

　　6月5日，資陽市首家放心糧油電商平臺的放心糧油電商《東旭網購》正式啟用。由東旭放心糧油配送有限公司打造，涵蓋6類產品（食用油、五谷雜糧、廚房調料、糖酒飲料、日化用品、土特產），消費者用手機即可訂單購買放心糧油產品，享受網購糧油產品直接到家的便捷服務。老百姓在實體店體驗購物服務，在主營放心糧油產品的基礎上，平臺推出老百姓常用的副食、日用品、放心熟食，還與蔬菜生產基地對接，供應新鮮綠色的放心蔬菜。“我們保證質量安全，做到消費者采購便利快捷”該公司王總向中國食品報記者介紹糧油經營發展情況時說。

　　落實措施強力推進“放心糧油”工程，確保市民吃上“放心糧油”。將推進“放心糧油”工程建設作為今年產業發展的重點工作來抓，分解下達任務目標至各縣（市、區），落實工作措施，力爭全年建成示范店80個，其中標準化示范點15個，完善便民連鎖店255個。

　　積極爭取支持力度。認真編制“放心糧油”工程建設項目實施方案，積極向上爭取項目資金支持，爭取本地財政資金或產糧（油）大縣獎勵資金支持“放心糧油”工程建設。嚴格按照《四川省糧食局關于啟用放心糧油工程標識及相關標志的通知》、《市級放心糧油示范企業（店）評審實施辦法》等文件要求，積極打造“放心糧油”標準化配送中心和示范店，力爭實現“放心糧油”全覆蓋。

　　加強市場監督管理。按照統一經營方式、統一配送、統一店名標識、統一規章制度、統一服務承諾、統一報表臺賬的“六統一”管理要求，加大執法監督檢查力度，督促企業認真執行糧油產品質量管理、衛生管理、服務承諾、購銷臺帳、統計報送、不合格糧油退換貨等制度，確保糧油產品質量安全。

　　發揮協會職能  名優品牌上檔升級

　　資陽市糧食協會切實加強協會自身建設，不斷提升工作能力。從生產源頭保障糧油食品安全，發展特色糧食專業合作社，積極開展糧食家庭農場創建工作。引導農業規模化、集約化、商品化的家庭農場發展。安岳鑫糧倉、樂至盛海糧油合作社積極吸納農村剩余勞動力，加快農村土地流轉，轉變農業生產結構，流轉土地8600余畝，全部實行機械化耕種、收割。2014年，全市新建合作社8個，目前全市累計建立糧油專合社47個。完成規范合作社15個，建家庭農場4個。新建專合社糧油基地29000余畝，輻射帶動71個鄉鎮，198個村，597個社，9.3萬戶農戶，耕地面積33.8萬畝的糧食生產發展。助農增收達1820萬元。

　　資陽市糧食儲備庫、安岳縣鑫糧倉糧油配送有限公司獲得“省級放心糧油示范企業”稱號，其中，資陽市糧食儲備庫同時獲得“全國放心糧油示范企業”稱號。目前全市已獲得省級放心糧油示范企業稱號的4家，并列全省第四位，國家級放心糧油示范企業稱號的9家，位列全省第一位。

　　抓糧油名優品牌打造。強化企業品牌意識，積極引導龍頭企業爭創“放心糧油”品牌和市、省、國家級名優品牌。截至目前，四川“若男牌”掛面，樂至運達“家樂美牌”菜籽油，安岳鑫糧倉“粟鑫之香”普州牌貢米（黑米）、紫竹香米等系列品牌糧油產品10余個，獲得了“中國名牌”、“四川名牌”、“四川著名商標”、“綠色食品”、“放心糧油”稱號，同時，推薦、組織糧油企業參加了中國西部博覽會（2014）四川農博會、川渝（遂寧）精品糧油展覽會等大型展示會，參展企業系列產品贏得消費者親睞。安岳“粟鑫之香”系列產品的普州貢米、五彩薈萃大米、富硒大米在四川“農博會”展示會上分別榮獲金獎、特色產品獎榮譽。

　　強化監管，提高糧油安全保障水平

　　談到下一步工作重點時，蔣顯超局長介紹到，進一步完善糧食行業的食品安全責任體系，建立完善糧油的進貨、出廠登記和索證、索票等制度，按照“生產有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、質量可追溯”的要求，建立“從農田進超市到餐桌”產品信息跟蹤和追溯機制，逐步實現產品及產品質量責任的可追溯。進一步完善糧油食品質量安全突發事件應急預案，建立食品安全風險監測分析、預警及快速反應機制，確保糧油食品質量安全突發事件得到及時有效監控和處理。

　　落實責任，全面推行規范化管理。全面落實糧食質量安全監管責任制。按照《糧油儲藏技術規范》和倉儲規范化管理要求，在全市開展以確保儲糧安全為中心的倉儲規范化管理活動。

　　強化監管，提高糧油安全保障水平。進一步加大監督檢查力度，實現糧油質量監管“機構成網絡、監測全覆蓋、監管無盲區”。重點加強對糧食收購、儲藏、供應、銷售環節的質量安全監督檢查；加強對各級儲備糧和商品糧質量抽樣檢測工作，做到不合格的糧食不入庫、不外調、不出庫；加強對大宗商品監管，嚴厲打擊涉及糧食質量安全的違法犯罪行為。建立糧油質量“黑名單”制度，提高糧油安全保障水平。

　　科技儲糧，全面改善倉儲設施條件。積極爭取財政支持，落實項目資金補助，加大倉房維修升級改造資金投入，加快實現倉儲設施優化升級，改善糧食儲藏和流通條件，實現糧情監測電子化、通風機械化、施藥環流化、管理規范化，增強糧食安全保障能力。  
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