來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-07-27 15:20:51
冷榨法取得的毛油，雜質(zhì)少、水分低、顏色淺、酸價低，無需精煉即可食用。
熱榨法制取的毛油，油料經(jīng)過了高溫蒸炒，顏色較深，帶有濃郁的香味。經(jīng)過精煉后可以食用。
用溶劑浸出的毛油，酸價高、顏色深、有微量的溶劑殘留，必須經(jīng)過精煉后方可食用。
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