當前，我國烘干機市場大體上看還處于發育期，由于社會保有量很低，加上各級政府補貼扶持力度與日俱增，因而市場空間巨大，市場發展速度驚人。糧食烘干是糧食加工生產中重要的步驟，也是糧食加工生產中的關鍵環節。干燥機械化技術是以機械為主要手段，采用相應的工藝和技術措施，人為地控制溫度、濕度等因素，在不損害食品原材料品質的前提下，降低食品中含水量，使其達到國家安全貯存標準的干燥技術。  
新農村建設需要機械化谷物干燥。部分省市（如江蘇、浙江等）的社會主義新農村建設綱要對新農村建設在設施、環境建設方面都作了較詳細的規定，機械化干燥可以杜絕在公路上曬糧等造成的交通隱患，也可以使農村門前屋后環境整潔。 
鄭州富安機械制造有限公司技術部說：提高百姓生活質量，生產真正的優質谷物需要機械化谷物干燥。為滿足人們生活質量不斷提高的需求，優質大米的生產除了品種、栽培方法、生長環境等措施外，更需要及時科學的干燥、儲藏方法與裝備來保證每一粒谷物的生物活性與新鮮度。據國外經驗，高水分的谷物收獲后3小時內應進入機器干燥，24小時內將其水分降到安全儲存標準方可確保谷物生物活性與品質不受影響。 
機械化干燥將顯著減少糧食損失，節省土地占用。干燥機械化技術的采用，使得谷物干燥不受氣候、場地等條件的制約，特別在收獲季節遇到陰雨災害性天氣，可大幅度減少霉變損失。如我國的長江中、下游地區，水稻收獲季節均處于多雨、陰涼天氣，不利于曬場作業。谷物干燥機的普及推廣可減少曬場用地（規模種植地區的曬場與糧食種植面積比為1%-1.5%），一臺12噸干燥機能滿足600畝糧食種植面積的干燥作業，可臵換出6畝曬場，江蘇省3000萬畝水稻面積，可節約曬場所用地30萬畝，對于土地資源貧乏的江蘇有巨大的現實意義。 
有利于實現農業規模生產，促進土地流轉、農業勞動力轉移和農村城鎮化建設。 隨著人力成本的不斷上升，機械生產的相對成本下降，其優勢將會逐漸體現，并開始逐漸對人力進行替代。 
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