從糧食機械的發展來看，我國糧機設備的控制水平與西方國家相比還是落后，設備制造工藝和生產效率比較低下，所以提高烘干設備控制水平就成為當務之急。由于變頻控制具有調速范圍廣、調速精度高、動態響應好等優點，因此，在許多需要精確速度控制的場合，特別是在烘干系統應用中，變頻器正在發揮這提升工藝質量和生產效率的顯著作用。

　　在糧食烘干過程中，鍋爐鼓風、引風、爐排、排糧、提升設備等基本上是在額定模式下運行的，風機風量的大小均按最大風量需求來設計，其調整手段多采用檔板、風門、回流、起停電機等方式來控制，根本無法形成閉環回路，更沒有充分考慮能源利用的效率；風機流量的設計同樣為最大流量，風壓的調控方式只能通過控制閥門的大小、電動機的起停時間等方式來調節。采用以上幾種方式啟動的烘干設備，其顯著特點是機械沖擊力大、傳動系統不穩定、設備震動嚴重、使用壽命短、噪聲超標以及功率因數低下等缺點。

　　糧食烘干機的使用使得我國農業發展迅速，在農業不斷進步的前提下，烘干機設備技術也不斷改進和創新，兩者之間相互促進。尤其近年來，糧食烘干機的用途不斷擴大，可使用的領域也越來越廣泛，水泥、化工、冶金、煤炭等方面都有使用到。糧食烘干機在現在的農業生產中占據了越來越重要的地位。