張棟生說，亞麻是一種古老的農作物，又稱作胡麻，源自漢代張騫出使西域，向西域傳播中華文化，同時也引進了胡麻、芝麻等文明成果，亞麻已有2000多年的種植歷史。

　　亞麻主要種植在加拿大、印度、中國、美國、俄羅斯、阿根廷等地區。

　　我國亞麻的種植面積與產量僅次于加拿大，居世界第二。據介紹，我國的亞麻籽主要分布在北緯35°~42°之間，其中甘肅、山西、內蒙、寧夏、河北等地區的產量約占全國總產量的75%，新疆、吉林、陜西、青海西南等地有零星種植。

　　近年來，科學研究證明亞麻籽含有多功能營養成分和生物活性物質，比較突出的有α-亞麻酸、木酚素、亞麻籽膠、亞麻蛋白和膳食纖維。這幾種營養活性成分，其含量是其他植物無可比擬的。亞麻籽從里到外都是寶，是21世紀的膳食功能食品，綜合開發利用的潛力很大。

　　張棟生介紹，山西寶山鼎盛科技有限公司因地制宜，大力發展胡麻等作物的種植和深加工。該公司占地面積約500余畝，建筑面積16000平方米，于2010建立現代化亞麻籽綜合深加工生產線。企業累計投資約3.5億元，目前已經建成并投產的有“食”、“健”兩大系列，30余個品種，年加工亞麻籽5萬余噸。車間已通過QS認證、GMP認證、ISO9001全面質量體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證等，并成為國家食藥局溯源試點單位。

　　公司為了開拓國際市場，與加拿大愛益佳生物科技有限公司合資新建了年產1萬噸的亞麻籽粉車間、年生產350噸的木酚素提取車間、年生產200噸的α-亞麻酸乙酯提取車間、75平方米的噴粉車間及配套的現代化包裝車間、亞麻籽粕車間、浸出車間、精煉、精制車間現已全部投入生產。

　　“正因為亞麻籽全身都是寶，所以企業把創建中國亞麻籽油第一品牌作為奮斗目標，以質量鑄造品牌，以品牌引領企業，讓亞麻籽油成為國民餐桌上不可缺少的膳食用油，同時注重亞麻籽的精深加工和綜合利用。”張棟生表示。

　　記者獲悉，為更好地推動亞麻籽油產業健康發展，5月14日，由西安中糧工程研究設計院有限公司主辦、山西寶山鼎盛科技有限公司承辦的全國首屆亞麻籽油產業聯盟大會在山西省繁峙縣召開。由28家科研院所、油脂加工貿易企業組成的中國亞麻籽油產業聯盟，將強化以企業為主體、市場為導向、產學研用相結合的技術新體系建設，經過3~5年的努力，形成亞麻籽油產業從原料、加工到銷售的技術創新模式和運作模式。

　　張棟生在本次會議上表示，借助亞麻籽油產業聯盟成立，將把“福益德”產品打造成與山西汾酒、山西老陳醋齊名的，在百姓餐桌上可以天天見到的名優產品，并成為山西的名片、中國的名片，走出國門、走向世界。更多相關信息，還請您繼續關注我們的官方網站，環球糧機網 http://m.jpdesign.cn/