“廣開銷售渠道，很多不達標小麥每斤也能賣到1塊錢以上”

　　——既要做好解釋，也要提供服務

　　不完善粒偏高，是今夏農民售糧遇到的困惑。

　　6月12日，省政府辦公廳發出通知，要求各地切實做好各項服務方便農民售糧，維護農民利益，確保農民豐產增收。“千方百計為受損小麥找出路，減輕農民損失。”省糧食局巡視員戴紹勤說。

　　在定遠縣倉鎮觀寺村，農民黃兆純今年種了25畝白麥，其中有10畝不完善粒偏高，發芽現象嚴重。“正著急的時候，糧食部門幫助聯系了本地一家糧食加工企業，按照1.05元每斤價格賣了4000斤。”黃兆純說，這種麥子如果不及時賣掉，放長了就要生蟲，損失就更大了。

　　這樣的情況，在滁州、淮北、合肥等地并不少見。“據初步統計，全市有一半以上小麥不完善粒超過10%。”滁州市糧食局負責人介紹。為此，我省要求各地在做好解釋的同時，積極為農民提供篩選、烘干服務，并聯系糧食經紀人、面粉加工場和飼料廠，幫助農民銷售。

　　在定遠縣國家糧食儲備庫高塘糧站，記者看到，這里設置有樣品展臺，展示國家標準等級小麥樣品。“針對小麥不完善粒超標嚴重，尤其是生芽粒的定義群眾不認同問題，糧站將小麥質量國家標準有關術語和定義，特別是不完善粒的形態和構成，打印成公告公示。”高塘糧站站長王慶專說，從目前情況看，即使有投訴的，經過現場解釋政策都得到圓滿解決，“夏糧收購比預想的要順利”。

　　銷路是減損的關鍵。來安縣今夏小麥不完善粒超標的約占30%。對這部分不達標的小麥，糧食部門深入村隊宣傳政策，引導農民到指定收購點賣糧，并主動幫助與糧食經紀人聯系銷售。“廣開銷售渠道，很多不達標小麥每斤也能賣到1塊錢以上。”來安縣糧食局局長王沛海說。

　　滁州市糧食局負責人介紹，通過引導多元主體入市收購，召開飼料加工企業座談會，引入外地企業參與小麥收購等多渠道幫助農民賣糧，不達標小麥有了一定銷路。目前，農民通過市場化渠道銷售的超標小麥，價格在1元至1.1元之間，農民普遍反映能夠接受。

　　“對愿意銷售到國有糧庫的，要求幫助農民通過篩選、風選等辦法，降低不完善粒含量，盡力整理達到質量標準，及時收購入庫。”戴紹勤強調，目前省財政已撥付1000萬元，對217個收儲庫點配備糧食精選機，要求各收儲庫點6月底全部落實到位，盡快發揮作用。

　　“不完善粒偏高發生是區域性的、品種性的”

　　——嚴禁借機拒收、壓級壓價

　　“從全省看，今年小麥不完善粒偏高發生是區域性的、品種性的。”省糧食局調控處處長黃剛分析，主要原因是今年氣候特殊，特別是入春以來，倒春寒時間長，皖北三四月份最低溫度達到零攝氏度左右。加上收獲前期，沿淮北部等地遭遇多次降雨，造成有些地區小麥不完善粒偏高。

　　記者了解到，截至6月24日，全省已收購小麥280萬噸。全省共落實夏糧收購資金230億元，確定有效空倉容1040萬噸，收購庫點1293個。小麥收購價格在100～120元/百斤左右，市場平穩。“收購資金、收儲倉容能夠滿足夏糧收購需求，確保農民豐產增收。”黃剛介紹。

　　采訪中，記者發現不少農民擔憂收購單位借“不完善粒偏高”為借口，壓級壓價，甚至拒收。“今年小麥多少有一點受損發芽，就怕到糧站被克扣，賣不上價格。”靈璧縣的一位種糧大戶向記者坦言。

　　按規定，根據今年小麥最低收購價執行預案規定，只要不完善粒不超過10%，就可以作為政策性糧油收購。戴紹勤強調，針對今年小麥收購的新情況，糧食部門嚴格按照省委、省政府要求，特別要把“不準壓級壓價”放在執行政策的首位，必須做到敞開收購農民交售的符合國家質量標準的小麥，不得拒收、不得限收，不得壓級壓價。“隨時接受農民投訴和社會監督，切實保護農民利益。”

　　當前，夏糧收購啟動不久，尤其是北方主產區收購大頭還在后面。為此，省糧食局要求各地強化市縣政府責任落實，統籌組織好本地小麥收購，協調和處理好收購中出現的問題。戴紹勤強調，關鍵是要積極鼓勵支持多元市場主體入市收購小麥，充分發揮各類市場主體在搞活糧食流通中的重要作用，召開酒精、飼料、加工等轉化用糧企業以及養殖企業座談會，動員引導企業入市收購。并積極采取措施加強與省外糧食企業參與我省小麥收購，努力拓寬小麥銷售渠道。

　　業內人士強調，隨著市場化收購逐步擴大，收購主體日益復雜，也給政府監管敲響了警鐘。面對不完善粒偏高的問題，尤其需要充分發揮政府管理市場的作用，防止坑農害農事件發生。

　　“紅麥品種抗雨水能力強，品質基本上都達標”

　　——優化種植結構，發展設施農業

　　就在不少老鄉為受損小麥發愁時，定遠縣張橋鎮陸戶李村農民楊華忠卻增產又增收。“一車2000多斤的小麥經過檢測、過磅、入庫，一個小時就領到賣糧款，1.18元一斤，一分不少。”楊華忠告訴記者，他家的小麥大多是紅麥品種，抗雨水能力強，品質基本上都達標，而村里很多種白麥、混麥的農戶，大多不達標。

　　王沛海說，今年不完善粒超標的小麥大多是白麥和混麥，紅小麥受損較輕。因此，今后要合理引導農民調整農業種植結構，增強農業抵抗自然災害能力。目前農業基礎設施依然薄弱，抵御自然風險能力不強，“靠天收”的局面仍然沒有根本改變。在綜合考慮自然條件、經濟發展水平、市場需求等因素的基礎上，因地制宜，調整優化農業種植結構，提高農業生產與資源環境匹配度。

　　省農科院小麥所所長汪建來說，小麥品種抗性，直接決定對自然風險的抵御能力。瞄準當地主要病害加大科研投入，研究推廣適宜種子，是增強抵抗自然災害能力的基礎。

　　抗風險，還要撐好農業保險這把“傘”。來安縣施官鎮橋西村種糧大戶林洋今年種植小麥1277畝。“目前農業保險基本上是在絕收時才有每畝一兩百元的賠付，在因天災減產的時候賠付很少，對農民作用不大。”林洋告訴記者，希望農業保險進一步提高保障水平，給農民更大實惠。

　　同樣是受災，但一些合作社和種糧大戶損失小，這源于自身抗災能力強。記者采訪發現，一些家庭農場主有烘干設備，糧食收上來立即烘干，不受陰雨影響。同時為周邊種糧大戶服務，賺取不菲的服務費。“部分受赤霉病和雨水影響的小麥，向別人租用烘干設備烘干后全部是合格小麥，1.18元一斤賣給了糧站。但除去烘干費、運輸費等，算算純收入僅僅夠保本。如果我自己有烘干設備，今年還是有賺頭的。”林洋說。

　　林洋告訴記者，搞規模經營必須發展設施農業，才能增強抵御自然風險能力，為此他已開始投入80多萬元建烘干、倉庫等設備設施，盼望政府能給予種糧大戶購買烘干設備等提供資金扶持，“明年再下雨就不愁了”！更多相關信息，還請您繼續關注我們的官方網站，環球糧機網：http://m.jpdesign.cn