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來自杭州市糧油批發交易市場的消息，8月份的上、中旬，在杭高校還處在暑期，場內糧油交易不夠活躍。而進入了8月的下旬，隨著“中秋”的臨近，在杭大專院校即將開學，以及杭州天氣逐漸轉涼，市民購糧開始增多，市場上糧油銷量明顯增多，各糧油經銷商備貨開始增加，場內糧油交易量增大，市場活躍度開始增強。
據市場的價格監測顯示，8月31日，安徽產的普通晚粳米批發價格（下同）為4.46元/公斤左右，比7月31日上漲了0.02元/公斤，漲幅0.5%；江蘇產的優質晚粳米為4.56元/公斤，上漲了0.02元/公斤，漲幅0.4%；黑龍江產的圓粒晚粳米為4.88元/公斤，上漲了0.06元/公斤，漲幅1.2%；安徽產的標一晚秈米為3.84元/公斤，持平；黑龍江產的長粒晚粳米為5.90元/公斤，上漲了0.10元/公斤，漲幅1.7%；安徽產的標一粳糯米為5.60元/公斤，上漲了0.40元/公斤，漲幅7.7%；安徽產的標一秈糯米為5.40元/公斤，持平。
與此同時，場內部分品牌粳米和糯米價格也有上漲跡象。如江蘇產的“粒粒發”粳米從4.40元/公斤漲至4.44元/公斤，“蘇興”粳米從4.30元/公斤漲至4.40元/公斤，“田園馨”粳米從4.76元/公斤漲至4.80元/公斤，“金馬”粳米從4.56元/公斤漲至4.60元/公斤，“秋香”粳米從5.00元/公斤漲至5.20元/公斤，“太湖飄香”粳米從4.48元/公斤漲至4.60元/公斤；安徽產的“蘇泰”粳米從4.56元/公斤漲至4.64元/公斤，“京城御貢”粳米從4.60元/公斤漲至4.68元/公斤，“一品貢米”從4.16元/公斤漲至4.20元/公斤；黑龍江產的“犁豐”圓粒粳米從4.80元/公斤漲至4.88元/公斤，“鑫禾緣”長粒香粳米從5.80元/公斤漲至5.90元/公斤；安徽產的“宏友”粳糯米從5.40元/公斤漲至5.60元/公斤。
一些市場大米經銷商分析，8月份杭州大米價格上漲的主要原因：一是在杭大專院校即將開學，不少的大專院校已開始備貨糧油，導致市場上大米銷量明顯增加；二是8月下旬杭州天氣開始涼爽，對比去年夏天的“燒烤模式”，今年杭州夏天堪稱“涼拌”，市民購糧消費也開始增多；三是大米貨源到了青黃不接的時期，尤其是那些品質好的大米，貨源越來越少；四是大米保管成本有增無減，一些品質好的大米，其稻谷都經過烘干處理，有些還采用低溫儲藏技術，稻谷出庫價格就比較高。
大米價格同比平均上漲3.1%
據市場的價格監測對比，8月31日與去年同期相比，杭州市糧油批發交易市場成交量最大的四種大米批發價格同比平均上漲3.1%。其中安徽產的普通晚粳米上漲了0.16元/公斤，漲幅3.7%；江蘇產的優質晚粳米上漲了0.16元/公斤，漲幅3.6%；安徽產的普通晚秈米上漲了0.12元/公斤，漲幅3.2%；黑龍江產的圓粒晚粳米上漲了0.08元/公斤，漲幅為1.7%。
預計后期大米價格將會回落
對于今后一段時間杭州市場大米的價格走勢，市場5廳15號秀應糧油店的張經理分析,再過一段時間,產自江蘇和安徽的新晚粳米即將大量上市,屆時大米銷售將會出現季節性的供大于求,目前大米價格已處在頂部，后市大米價格下跌的概率非常大。更多相關信息，還請您繼續關注我們的官方網站，環球糧機網：http://m.jpdesign.cn
8月份杭州市場大米價格穩中有漲
來源：環球糧機網發布時間：2015-06-29 10:53:05
