公告信息：
該工藝將連續(xù)生產(chǎn)產(chǎn)生的油腳（含油40~55%，含中性油30~35%），打入二效旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器，在一效蒸發(fā)過程中，水分迅速氣化，高粘度的磷脂被濃縮到含水5~10%，二效再次蒸發(fā)，可使磷脂含水量下降至1%以下；因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下脫水，使易氧化的磷脂難以氧化，色澤淺，濃縮后的磷脂可作為食品添加劑，或培烤食品的起酥劑，也可進(jìn)一步提取粉末磷脂或注射磷脂。
該工藝配套設(shè)備采用不銹鋼材料制作，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，提高了大豆加工的附加值。該工藝具有以下特點(diǎn)：
1、濃縮磷脂質(zhì)量好，色澤淺。由于在短時(shí)（3~5min），真空度（-0.08MPa）
條件下脫水，磷脂不氧化、不分解。
2、生產(chǎn)工藝穩(wěn)定，采用多效高效率不銹鋼旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器，可是生產(chǎn)連續(xù)、
穩(wěn)定。
3、動(dòng)耗小，與傳統(tǒng)罐式干燥器相比，動(dòng)力配備小，節(jié)約消耗50%，可大大降低生產(chǎn)成本。
主要技術(shù)參數(shù)
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型號(hào) |
適宜精煉油產(chǎn)量 |
濃縮磷脂含水 |
濃縮磷脂含油 |
動(dòng)力(kW) |
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YLND0.5 |
10T/D |
1% |
30% |
12.5 |
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YLND1 |
20T/D |
1% |
30% |
17 |
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YLND1.2 |
30T/D |
1% |
30% |
25 |
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YLND2 |
50T/D |
1% |
30% |
32 |
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YLND4 |
100T/D |
1% |
30% |
45 |
|
YLND6 |
150T/D |
1% |
30% |
50 |
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YLND8 |
200T/D |
1% |
30% |
55 |
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YLND12 |
300T/D |
1% |
30% |
58 |
