根據(jù)布朗先生的研究，“在過去的九年，有六年，世界糧食產(chǎn)量不足消費，迫使庫存量持續(xù)減少。”1從而，到2008年豐收季節(jié)時，世界上只有62天的糧食庫存結轉期，接近歷史上的低點。這導致了糧價飆升。導致糧食短缺的因素有，一年超過7000萬的人口增長;“高度集約化畜禽產(chǎn)品的糧食”消費增加，和“美國的糧食大規(guī)模地轉移到乙醇燃料蒸餾廠”。1令人驚訝的是，布朗先生指出，“加滿一只25加侖SUV油箱所需的谷物能夠滿足一個人一年的糧食需求。”因此，“為了減少對外國石油的依賴，而以基于糧食的燃料來代替，美國的這種努力是錯誤的，正以前所未見的規(guī)模產(chǎn)生全球性的糧食不安全”。1

導致糧食短缺的其他因素包括水資源短缺、土壤流失和氣候變化。在這三種環(huán)境因素中，水資源短缺是最具挑戰(zhàn)性的，構成了直接的威脅。隨著地下水位的下降，在中國華北、美國大平原和沙特阿拉伯等地區(qū)的灌溉系統(tǒng)，將無法為農(nóng)業(yè)提供足夠的水。更糟的是，“土表侵蝕速度超過新土壤形成的大約三分之一的世界耕地。”1至于氣候變化，它提出了另一個巨大的挑戰(zhàn)，因為“正常水平基礎上每上升1攝氏度(華氏1.8度)，小麥、水稻和玉米的產(chǎn)量就下降10%。”1

1995年，布朗先生出版了一本書，題為：“誰來養(yǎng)活中國：喚醒一個小星球”，這使他在中國聲名鵲起。在該書中，布朗先生對中國的糧食供應提出嚴重的警告，中國具有12億人口，其80%的糧食生產(chǎn)依賴于灌溉。由于水資源枯竭和城市化所帶來的農(nóng)田流失，中國將成為一個糧食進口國，這將對全球糧食價格產(chǎn)生深遠的影響。為此，布朗先生說：“中國的糧價上漲將帶來全球糧價上漲。中國的土地稀缺將成為每個人的土地稀缺。中國的水資源短缺也將影響整個世界”。2

不出意料，自1997年以來，中國的小麥產(chǎn)量下降了8%，水稻下降了4%。1從而，2004年，中國經(jīng)歷了其第一次農(nóng)業(yè)貿易赤字，其進口超過出口55億美元，其農(nóng)業(yè)貿易達到510億美元，比2001年提高了84%。正是在2001年，中國加入了世貿組織。3

中國入世的條件是最不公平的，因為他們迫使中國不向其農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)出口補貼，并將其國內補貼削減至低于其他發(fā)展中國家的水平。與此同時，美國和歐洲國家都被允許每年支出數(shù)以千億計的美元來支持其農(nóng)民出口。這導致了中國農(nóng)民喪失了耕種的動力，從而破壞了中國農(nóng)業(yè)，最終帶來糧食危機。

入世的影響不局限于對中國糧食生產(chǎn)帶來不利因素，根據(jù)香港樂施會集團的研究，美國在最近的2004年，就支出30多億美元補貼棉花出口，促使72萬名中國棉農(nóng)失業(yè)。同樣，歐盟的食糖出口補貼也相當大幅度地降低了中國食糖種植者的收入。3

在世界各地，由新自由主義指導的不公平競爭，連同世貿組織規(guī)則的實施，迫使許多農(nóng)民放棄他們的土地，從事其它工作。墨西哥就是一個典型例子。墨西哥在20世紀90年代中期簽署北美自由貿易協(xié)定，經(jīng)過數(shù)年的實施，她已成為進口國，而玉米是墨西哥傳統(tǒng)的主食和主要農(nóng)作物。此外，國際貨幣基金組織強加于墨西哥的結構方案摧毀了其農(nóng)業(yè)部門。這些計劃要求削減社會支出和農(nóng)業(yè)補助，在提高效率的名義下引入土地私有化。墨西哥農(nóng)民陷入如此可怕的困境，要么遷至城市，要么冒險去美國過非法移民的生活。美國將玉米轉化為乙醇的項目，導致墨西哥的糧價飆升，因為墨西哥現(xiàn)在依賴于從美國進口玉米。從而，“墨西哥處于尖銳的糧食不安全、持久的經(jīng)濟危機、政治不穩(wěn)定和失控的犯罪活動之狀態(tài)。”4

玉米價格帶來了墨西哥的政治不穩(wěn)定，稻米大量的赤字則成為傳統(tǒng)的稻米出口國菲律賓的一個問題。自上世紀90年代中期以來，隨著國際貨幣基金組織結構計劃的實施和入世條件的履行，菲律賓消除了除稻米之外的糧食進口配額，并減少了農(nóng)村發(fā)展融資。因此，菲律賓的農(nóng)業(yè)部門被荒蕪，失去競爭力，“一種商品接著一種商品，菲律賓生產(chǎn)者由于進口品的涌入而流離失所。”4

令人驚訝的是，近年來，非洲作為一個人口稠密的大陸，已成為最大的糧食進口地區(qū)和全球糧食危機中心。如同墨西哥和菲律賓，非洲國家已經(jīng)采納新自由主義的經(jīng)濟政策，實施了削減農(nóng)業(yè)補貼的結構調整計劃。再一次，在提高效率的名義下，根據(jù)比較優(yōu)勢理論的指導，非洲從上世紀60年代的糧食出口地區(qū)轉變?yōu)榧Z食凈進口地區(qū)。上世紀60年代，非洲的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要是出口創(chuàng)匯，以清償外債。4世界貿易組織規(guī)則和貿易自由化已經(jīng)促使西非的許多養(yǎng)牛戶和棉花種植者失業(yè)，因為他們沒有能力與西方國家受補貼的牛肉和棉花競爭。5

非洲的農(nóng)民陷入了可怕的困境，他們的農(nóng)場成為廢墟，而世界銀行現(xiàn)正在非洲大陸推進大規(guī)模的公司農(nóng)業(yè)。這是巴西的農(nóng)業(yè)企業(yè)模式，其全球糧食鏈是由泰國正大集團等跨國公司經(jīng)營的，由孟山都公司供應基因種子，由谷物貿易商嘉吉公司、阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(Archer Daniels Midland)等美國跨國公司和法國家樂福等零售商提供服務。5

嘉吉公司和阿徹丹尼爾斯米德蘭公司共控制了四分之三的世界糧食貿易，而孟山都公司、杜邦和先正達控制了全世界39%的商業(yè)種子市場。6

美國跨國種子公司宣傳和推廣轉基因食品是令人不安的，當前，全世界已有3億英畝土地種植轉基因作物。轉基因作物是為專有的化學依賴性量身而制的，同時便利于大型的機械化耕作。轉基因作物“到目前為止在產(chǎn)量上沒有實現(xiàn)相對于同類非轉基因作物的可靠的增長。”7然而，“在南美洲，大豆擴張的影響超過了大量噴射除草劑單一種植的典型效應，還包括森林砍伐、土壤肥力透支、糧食不安全和小農(nóng)場主的驅逐，從而加劇了農(nóng)村的沖突”。8在巴西，種植大豆導致該行業(yè)雇傭1人做以前11名工人的事，從而帶來數(shù)以百萬計的農(nóng)場就業(yè)崗位的喪失。顯然，轉基因技術提高農(nóng)業(yè)化學品的使用。草甘膦是孟山都產(chǎn)品農(nóng)達(Round-Up)的主要成分，被發(fā)現(xiàn)損壞土壤，污染水，并對其他有益的生物物種和魚類有毒。8

盡管轉基因食品對環(huán)境的有害影響，2004年，孟山都公司的生態(tài)大豆和玉米還是被批準，可以永久地進入中國市場。到2007-2008市場年度，美國銷售到中國的大豆已經(jīng)達到1300多萬噸，超過美國出口的43%。9

隨著加入世貿組織，中國已成為美國農(nóng)業(yè)企業(yè)的新焦點。由于錯誤的門戶開放政策和加入世貿組織，中國“現(xiàn)在嚴重依賴于大豆進口，這種依賴有可能延伸到其他主要商品——玉米、奶制品、家禽和牛羊肉——因為土地和水資源日益稀少，國家實施較低的關稅，并放松管制”。10對于一個擁有6億農(nóng)業(yè)人口的國家來說，這是令人悲哀的狀態(tài)。

此外，美國農(nóng)業(yè)企業(yè)已開始主導中國市場，特別是在食品加工、餐飲服務和零售方面。在中國，“據(jù)報道，70%脂肪生產(chǎn)廠和89%大豆壓榨是由外國公司控制的。”11更重要的是，轉基因大豆具有潛在的毒性，有毒的食物直接進入中國的食物鏈，威脅到數(shù)以百萬計的中國人的健康。11

迫在眉睫的問題是，墨西哥、菲律賓和非洲農(nóng)民的悲劇是否在中國重演?很明顯，中國由于接受新自由主義與世界貿易組織，已經(jīng)將國家置于不僅喪失糧食主權的危險境地，而且通過犧牲其以千萬計的農(nóng)民的切身利益，中國還大幅度地降低本國的國內需求。同時，中國允許進口轉基因食品和技術的政策將危及其公民的健康和幸福。尤其重要的是，中國采納了美國的農(nóng)業(yè)實踐模式，在中國的農(nóng)田大量使用轉基因種子、化學品和水。美國的環(huán)保主義者像李斯特·布朗博士，由于害怕得罪美國農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)，雖然承認“綠色革命”已經(jīng)達到了極限，但從來沒有提出轉基因技術的危害性。然而，他大聲疾呼中國關注其農(nóng)業(yè)，這在2008年全球糧食危機的背景下具有特別的意義。更多相關信息，還請您繼續(xù)關注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng)：http://m.jpdesign.cn