公告信息：
稻谷由稻殼、糠層、胚和胚乳組成。稻谷經礱谷脫殼后成為糙米，糙米碾磨去除糠層和胚后成為白米，白米再經過精加工成為精米。精米在加工過程中至少要經過初清、清理、除鐵、去石、礱谷、谷糙分離、糙米精選、多機輕碾、拋光、大米精選以及色選等多道工序。然而米所具有的種種營養都集中在胚芽里，胚芽重量約占大米的2.5%--3%，但卻保有大米營養的80%，是營養的寶庫。大米加工去掉了糠層和胚芽，加工精度越高，營養損失越大。如果長期吃精白米，又沒有足夠的副食品跟上，就會造成族維生素缺乏，易患腳氣病、神經炎、唇炎、角膜炎等病癥。
大米要進入家庭登上餐桌，還要經過倉儲、運輸、長期保管等市場流通諸多環節，整個過程無法直觀。不法之徒恰恰利用這一盲點，大肆收購陳化霉變的大米，經過再次打磨以次充好，以假亂真。經過工業油(漂白劑、香味劑、增光劑)的拋光，使大米具有了新米的光澤度和質感，這種劣質大米感官很好，憑肉眼難辨真偽。這些米中含有大量的黃曲霉素等毒素，是引發臟器癌變的罪魁禍首，一旦食用，人體就變成了病菌病毒的培養基，推動了病菌病毒的繁衍。近年來，癌癥、糖尿病等疾病發病率不斷增高，就是有利的證明。
那么如何才能吃到既新鮮又有營養的大米呢？那就請馬上改變飲食習慣，食用有機胚芽米。健康之路有機胚芽米精選東北新鮮優質稻谷，碾磨出的胚芽米含胚芽率高。現磨現吃，新鮮營養看得見，食用放心。
經科學研究發現，長期食用胚芽米，可以促進人體的發育，保持皮膚的營養，降低膽固醇，活化燃燒脂肪，降低高血壓、糖尿病、便秘、癌癥的發病率。隨著人民生活水平的提高，人們對健康的認識也不斷增強，人們開始關注保健食品飲品，不吝用復雜的方式來解決營養的補充問題，而胚芽米的推出，將追求健康的復雜方式進行了最有效的簡化。目前，胚芽米已經風靡日本、韓國以及歐美等發達國家。這一營養健康的食米理念已日趨被中國百姓所接受。
吃胚芽米的十三大好處？
（1）能排泄體內的有毒物質。
（2）輔助其他營養素的吸收。
（3）培育對人體有益的細菌。
（4）合成維生素。
（5）抵制對人體有害的惡菌。
（6）縮短糞便通過腸內的時間（解除便秘）。
（7）減低大腸的內壓。
（8）降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度。
（9）預防與改善肥胖。
（10）使尿素氮（BUN）正常化。
（11）使血糖值正?；?。
（12）能夠適當均衡地攝取微量元素。
（13）幫助減肥。
