此次調查,全市共收集小麥質量調查樣品208份,涉及全市7縣兩區27個品種。結果顯示,全市小麥容重平均值為802g/L,比去年增加17g/L,達到國標一等標準;一等、二等、三等小麥的比例分別為84.9%、13.8%、1.3%,三等以上(含三等)的比例為100%;不完善粒全市平均值為4.0%,較上年降低2個百分點;千粒重均值為44.6g,比去年提高2.6個百分點。全市夏收小麥總體質量狀況較好,主要表現為三等以上小麥比例高、千粒重高、硬度指數高和不完善粒含量較低,出現了小麥增產、質量提高的良好局面。
市農業專家告訴記者,今年新鄉市小麥質量產量提高,主要有六大原因:一是種植小麥時主導品種突出,品種布局合理。二是麥播時墑情好氣溫高,出苗齊而壯。三是技術指導和科學管理到位,高產田示范指導作用顯著。四是惠農政策實施到位,提高了廣大群眾的生產積極性。五是病蟲害防治及時。六是天氣"給力".今年該市3月氣溫高;4月普降雨,有利于小麥生長;5月氣溫高,給小麥灌漿提供了良好條件,使小麥千粒重增加,品質提高。