由于人民的生活程度的改良和糧食市場的開放，增加大米的商品率和品質增值勢在必行。既可以達到增加農民收入，又可滿足市場需要。近年來小型組合精米加工機械設備的“糙出白”加工技術受到大眾的好評。

小型組合精米加工機械設備加工流程為稻谷清理、去石、礱谷、谷糙分離、糙米分層碾磨、精選分級密封包裝。它是中型米加工廠成套設備的濃縮，由礱谷機、碾米機、升運機、去石機、清理篩、拋光機和除塵通風等裝置組成。該裝備加工的大米出米率大于70%(與鐵輥式碾米機相比，出米率可提高3—5%)，大米的品級可提高1—2個品級，并且該設備具有投資少，耗能低，結構緊湊，機械化程度高，安裝調試方便以及加工的大米養分丟失少等優點。

目前我國農村水稻產區對稻谷的加工的工藝，大多采用鐵輥式碾米機，一次通過擠、壓、搓、將稻谷直接加工成大米(稱為“稻出白”)，這種加工工藝落后，出米率和整米率低，大米中的營養成份減少，品質差。推廣小型組合精米加工機械化技術碾米機走進廣大稻區農村有著明顯的社會效益和經濟效益。目前，很多技術農民的投資熱點都轉到了此設備上面。跟著鄉村電網的改善和城市道路修建的進一步開放，為該設備推廣供給了很多有利條件，其前景更加遠大。

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