小麥?zhǔn)俏覈?guó)人民的主要糧食作物之一,隨著人們生活水平的提高,市場(chǎng)對(duì)面粉的需求量越來(lái)越大,這極大地促進(jìn)了我國(guó)面粉機(jī)械加工業(yè)的發(fā)展,小型面粉加工廠迅速發(fā)展。一方面,小型面粉加工廠因資金少,規(guī)模小,一般無(wú)法承受高質(zhì)高價(jià)的面粉加工機(jī)械;另一方面,這些小型面粉加工廠的加工、生產(chǎn)技術(shù)水平低,企業(yè)缺乏必要的質(zhì)量管理制度,無(wú)法對(duì)自己生產(chǎn)的面粉進(jìn)行有效的質(zhì)量監(jiān)控。所以,存在著很多生產(chǎn)安全問(wèn)題。下面我們淺析一下確保面粉機(jī)安全生產(chǎn)的方法、策略:
1、提高企業(yè)質(zhì)量管理水平。通過(guò)加強(qiáng)管理,對(duì)每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施,質(zhì)量保證能力進(jìn)行公正的審查和評(píng)價(jià),可以促進(jìn)企業(yè)有效地掌握質(zhì)量管理知識(shí),不斷完善質(zhì)量管理體系,提高生產(chǎn)能力和標(biāo)準(zhǔn)水平,從而帶動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升。
2、完善小麥粉和面粉機(jī)械加工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)完善面粉標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)面粉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和農(nóng)藥等有害物質(zhì)含量指標(biāo)做出規(guī)定。完善面粉加工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)。將小麥經(jīng)加工后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失量和小麥粉中有害物質(zhì)含量指標(biāo)納入其中。
3、加大質(zhì)量監(jiān)督力度。有關(guān)部門(mén)應(yīng)將面粉重點(diǎn)監(jiān)督產(chǎn)品,加大質(zhì)量監(jiān)督頻次和力度。嚴(yán)厲查處制售劣質(zhì)面粉的生產(chǎn)企業(yè),為面粉加工行業(yè)營(yíng)造一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,保護(hù)行業(yè)健康發(fā)展、鼓勵(lì)新技術(shù)的應(yīng)用,推廣先進(jìn)的面粉加工機(jī)械優(yōu)質(zhì)的面粉取決于先進(jìn)的加工工藝和先進(jìn)的面粉加工機(jī)械。因此,國(guó)家應(yīng)制定相關(guān)措施,通過(guò)市場(chǎng)導(dǎo)向,政策支持的方法,大力推廣技術(shù)含量高的機(jī)器,使先進(jìn)機(jī)型和先進(jìn)技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,提高企業(yè)和有關(guān)部門(mén)研制開(kāi)發(fā)先進(jìn)制粉工藝的積極性。保障行業(yè)健康發(fā)展,從而確保面粉質(zhì)量安全和人身安全。
4、鼓勵(lì)面粉機(jī)械加工廠向大型化發(fā)展,走規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的道路規(guī)模小,資金少是小型面粉加工廠存在諸多問(wèn)題的根源。因此,應(yīng)鼓勵(lì)面粉加工企業(yè)向大型化發(fā)展,走規(guī)模經(jīng)營(yíng)的道路,只有這樣,先進(jìn)的面粉加工機(jī)械和先進(jìn)的加工工藝才有可能得以應(yīng)用,面粉的品質(zhì)才能夠得到真正的提高更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng) http://m.jpdesign.cn/