菜籽壓榨時易出現的榨油機故障：

　　1、出油率低，冒渣量大：主要是因為菜籽在炒制之后，降溫過快。

　　2、濾油速度緩慢：這種情況是菜籽在壓榨時，油料雜質大、榨油機溫度低及菜籽油密度濃度大，這時應將油盤加熱，真空過濾替換使用，并及時清理濾布上的殘渣，清洗或更換濾布。

　　3、真空泵出現噴油現象：由于長時間過濾，致使真空表達到極限值(-0.1)從視窗可看到有油沫不斷上升，若繼續過濾，則會將油抽入氣包，進而吸入真空泵從真空泵排氣孔噴出，造成出油率降低，出現這種現象應將真空泵停一下，使真空表值降至—0.09，然后繼續工作。

　　花生壓榨時易出現的故障：

　　1、回油：①榨油機流油線被堵，可用鐵棍敲擊下料端榨條，并疏通油線。②油料過干，在加熱炒制時，可適當加水，使花生增加彈性，避免回油。

　　2、粕餅不成形、餅碎：主要是花生在炒制時溫度較低，應在花生快炒好時使用大火提高溫度，及時進行壓榨。

　　芝麻壓榨時易出現的故障：

　　1、粕餅不成形;主要是芝麻炒得過輕，另外是炒好的芝麻在排煙時溫度過低。

　　2、冒條形狀的渣，榨油機壓榨時冒煙大，粕餅纏繞榨螺主軸，餅呈圓坨狀。這幾種情況是因為榨油機炒的過重，壓榨時榨油機溫度過高，榨螺調制的過緊。

　　以上就是常見油料在壓榨時造成的榨油機故障及原因，希望能夠幫助到您。