1、首先檢查碾米機各聯接零件部是否完整;聯接螺釘、螺帽是否松動;安裝是否正確。若有問題,應先進行正確的安裝、調試;
2、清除所要碾稻谷內的雜物,以免發生事故。檢查稻谷的干濕程度是否符合要求,然后將谷斗插板插緊,把稻谷裝入谷斗內待打;
3、重力篩在使用一段時間后,若出現由于磨損而不鋒利的情況,可將碾米刀調頭翻面使用。如果米篩出現漏米現象,就應該更換新的;
4、篩米結束時,應先將谷斗插板插緊,讓碾臼石內的稻谷全部碾完,排出機體后,再切斷動力;
5、如果發現軸承外殼溫度高,就應加注潤滑油。還要對機體進行一次完整細致的檢查;
7、嚴禁小孩和不熟悉碾米機使用、保養知識的成年人,玩耍米機,以免造成不必要的損失。