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在如今的糧食加工生產行業中，玉米加工設備的種類有很多。隨著糧食加工產業的發展也在逐步推動玉米加工設備行業的快速興起，為了玉米加工設備更好的在糧食加工產業中使用。因此，玉米加工設備在行業中的操作需要注意：

　　① 玉米加工設備 在糧食產業化生產，大批量生產玉米花必須采用專用設備，必須具備爆玉米花機、包裝封口機、車間、電源等條件。爆玉米花機有國產和進口兩種，可根據產量選擇不同的規格和樣式，玉米加工設備主要由鍋體、自動攪拌系統、自動控溫系統和照明燈光等組成。玉米加工設備操作容易，打開電源，待鍋體達到溫度后(約180℃)，先放入食油及其他調料，再放入玉米，最后放砂糖。玉米加工設備在自動攪拌器的作用下，玉米被均勻加熱3分鐘后自動爆花，待爆完后經過短時間冷卻便可包裝入庫。

　?、?nbsp;玉米加工設備 用于微型機家庭制作，家庭用爆玉米花機體積小，質量輕，使用方便，可用于攤點經營。

　?、蹚N房簡易制作選用較厚的鐵鍋或鋁鍋，玉米加工設備先將鍋燒干燒熱，加入食油、玉米，最后加入食糖。 玉米加工設備 以中火邊加熱邊晃動，使玉米均勻加熱，1～2分鐘后便開始爆花。待僅存零星的爆花聲時，將玉米花全部倒出，片刻后就可食用，每次放玉米50～100克。油、糖和玉米比例為1：1：5。
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