利用玉米加工機械加工的玉米油是一種優質食用油，用玉米胚榨制而得，玉米加工機械是加工玉米油的主要設備，在玉米加工領域有很好的應用。玉米油主要由不飽和脂肪酸組成，其中亞油酸含量50%以上，玉米加工機械專業人員告訴我們，亞油酸是人體必須脂防酸之一，是人體細胞膜的重要組成成分。另外，玉米油還富含維生素A，有防癌抗癌作用，因此，玉米加工機械加工的玉米油是很好的保健食用油。

　　實踐證明，玉米加工機械加工的玉米油熱值為39.35kj/g，高于花生油。另外，玉米油熔點低，易被人體吸收，其吸收率為98%以上，有效推動了玉米加工機械行業的發展。由于玉米加工機械加工的玉米油營養價值高，味道好，不易變質，倍受人們青睞。

　　玉米加工機械在不斷的發展中，積極加大科技投入力度，目前在許多發達國家，人們主要食用玉米油，玉米加工機械的市場利用價值逐漸廣泛。玉米胚含油約占胚重的40-50%，玉米籽粒含油量的85%以上在胚中，因此，胚是很好的榨油原料。

　　我國是玉米種植大國，為玉米加工機械提供了充足的原料，滿足了玉米加工機械的加工需求。同時，我國是一個人口大國，對玉米油的市場需求量很大，為玉米加工機械發展提供了廣闊的市場空間。

　　綜上所述，利用玉米加工機械加工的玉米油具有很好的利用價值，玉米油廣泛的市場需求帶動了玉米加工機械行業的快速發展。因此，玉米加工機械企業要積極加大科技投入力度，不斷提高玉米加工機械的加工性能，實現更好的市場發展。