1.浸泡罐
浸泡罐是錐形底的圓柱形罐.罐的高徑比為2=1;罐底錐度不低于45°;每個(gè)罐單獨(dú) 配置輸液泵及加熱器。10萬噸淀粉裝置配300m3罐 8個(gè),3萬噸淀粉裝置配100m3罐8個(gè), 1萬噸淀粉裝置配40m3罐 6個(gè)。
2.淀粉脫水
一般用臥式刮刀離心機(jī)。
3.胚芽旋流器
過去老廠多用胚芽分離桶或漂浮槽,而目前都采用旋流器分離胚芽.主要有RC型, 國(guó)產(chǎn)有72型和50型的,均屬于C型系列。
4.淀粉與蛋白分離
老式工藝用沉淀法的流槽工藝,現(xiàn)已淘汰.如今一般都采用碟式噴嘴型分離機(jī),簡(jiǎn) 稱淀粉分離機(jī)。
5.淀粉洗滌的旋流分離器
它是由一定數(shù)量的中l(wèi)Omm旋流管組合而成的,因此也稱多管旋流器.生產(chǎn)中,通常 采用9^-12級(jí),多管旋流器分C型、TM型和RC型,國(guó)產(chǎn)有72型和50型的,均屬于C型系列 。
6.沖擊磨
細(xì)磨一般用沖擊磨(針磨),比砂盤磨為好。
7.纖維分離洗滌用壓力曲篩
老式工藝中還有采用錐形離心篩、振動(dòng)平篩的,現(xiàn)在基本都采用壓力曲篩。篩的工 作壓力為0.25 ^- 0. 3MPa,篩網(wǎng)篩縫寬度為50mm,75mm, 100mm,篩的產(chǎn)量取決于工作壓 力和篩面的面積,每平方米篩面的單位產(chǎn)量比胚芽洗滌常壓曲篩要高1倍多。
8.胚芽洗滌曲篩(曲篩又名弧形篩)
萬噸級(jí)淀粉廠一般用玉米脫水曲篩1臺(tái),胚芽洗滌曲篩3臺(tái)。
9.玉米破碎機(jī)
一般采用凸齒磨。
10.小型廠可用板框壓濾機(jī),大型廠一般都用轉(zhuǎn)鼓式真空吸濾機(jī),也有用沉降離心 機(jī)的
11.管束式干燥機(jī)
濕纖維、胚芽餅和濃縮玉米漿混合后一般采用管束式干燥機(jī)干燥。數(shù)質(zhì)回收后有用 氣流干燥的.一般大中型廠均用管束式干燥機(jī)干燥后作為蛋白粉出廠。
12.扶質(zhì)濃縮分離機(jī)一般都用碟片式噴嘴型分離機(jī)(表3-1).碟片式噴嘴型分離機(jī)廷 號(hào)
13.沈粉干嫌一般都用氣流干燥。過去老廠都用正壓二級(jí)氣流干燥,目前先進(jìn)的干 燥方法都用一級(jí)負(fù)壓氣流干燥。對(duì)1萬噸淀粉廠而言,一級(jí)負(fù)壓干燥比正壓二級(jí)干燥可 節(jié)省1臺(tái)“kW風(fēng)機(jī),尾氣中粉塵和包裝間粉塵大為減少,尾氣損失和操作環(huán)境大為改善 .
以上內(nèi)容中大致介紹了玉米加工生產(chǎn)線中所包含的13種玉米加工基礎(chǔ)設(shè)備,當(dāng)然還有更多的玉米加工設(shè)備沒有包含在其中,這需要我們自己去發(fā)現(xiàn)。
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