公告信息：
玉米又稱玉蜀黍，是世界三大糧食作物之一，又是重要的飼料，由于其單產高，增產潛力大，在農業生產中占有重要的地位。作為工業原料，玉米比甘薯含有較高的脂肪和蛋白質，因而自世紀50年代以來，世界上的淀粉、淀粉搪、乙醇工業，愈來愈多地用玉米代替甘薯作原料，這也大大促進了玉米生產的發展‘世界上以美國為玉米第一生產大國，年產2億多噸，其播種面積占全世界20％以上，產量占46%，在近年來的國際玉米貿易中占有75％的份額。我國玉米產量為1. 1億噸左右，居世界第2位。
應該看到，我國玉米產量雖然很高，僅次于美國，但按人均量還是一個低水平。美國年產玉米2億多噸，人均達770kg左右．我國人均玉米不到90kg，所以僅作飼料亦并不富余．目前我國用于飼料的糧食約5000萬噸，今后隨著養殖業的發展，人民生活水平的提高，需要更多的玉米應用于飼料．而工業的發展，特別是食品工業的發展，也需要更多的玉米。所以必須對我國不太富裕的玉米資源，進行合理利用，開展綜合利用深度加工．在以玉米為原料的工業企業，實行食品和飼料的聯產，更好地提高玉米的經濟效益，進一步促進玉米生產的發展。
更多相關信息，還請您繼續關注我們的官方網站，環球糧機網：http://m.jpdesign.cn
玉米在食品行業中占有巨大的份額
來源：環球糧機網發布時間：2015-05-19 11:32:31
