糧食與人類生活息息相關。民以食為天,什么時候人們的餐桌上都離不開主食,玉米小麥,以農產品為基礎原料的產品飛躍發展,玉米深加工機械得助于 “綠色革命”的恩惠。為全球的玉米加工提供了日益最好的品質,而且隨著農業集約化的進展,使得今天的糧食加工工業的國際化、大型化、自動化成為現實。
如果僅從清理和制粉而言,都是精細加工,玉米加工這一行業是永恒的,它的發展亦無窮盡,新的問題仍有待人們從更高的視野去探索。在追求高質量飲食生活的今天,人們對粗糧產品,也不僅僅只滿足于能量、營養方面的一次機能;色澤、味覺、嗅覺粉質等方面都凌駕于以前的產品。