中國色選機試與國外同行比翼齊飛
來源:環球糧機網發布時間:2015-05-11 14:44:14
色選機是集光、機、電、氣等高科技成果于一體的食品快速分揀設備,主要用于大米、花生、瓜子、芝麻等糧食的黃變、霉變、雜質等異色粒的分選,是保證食品安全及品質的重要設備。色選機雖然誕生在國外,但經過民族企業的不斷探索、創新,該行業已經成為一個漸趨成熟的產業。
自主創新打破國外壟斷
隨著上世紀80年代改革開放后國家糧食政策的放開,我國糧食供給由統購統銷的計劃經濟模式轉化為市場主導的自由貿易,產品質量成為糧食流通過程中的重要決定因素,一部分實力較強的糧食加工企業率先開始使用色選機以提高自身競爭力。但由于當時國內技術相對落后,色選機產品主要依靠進口,其高昂的價格、不完備的售后服務和技術支持嚴重阻礙了我國糧食生產企業對色選機的推廣應用。
需求與供給之間的巨大落差為我國色選機的發展提供了契機,國內一些企業才開始涉及色選機制造領域。
作為我國色選機行業的排頭兵,合肥美亞光電技術有限責任公司的發展史記錄了一個民族品牌創新的艱苦歷程,也是我國色選機行業發展歷程的一個縮影。
據美亞公司副總林茂先介紹,2000年,美亞公司研制的基于DSP的“安科”牌數字化雙面色選機問世,隨即引起了市場轟動,一舉打破了國外品牌壟斷國內市場的局面,同年該機榮獲安徽省科學技術一等獎。2004年,列入國家863計劃項目的大產量數字化色選機問世,與國際高端同行同步推出,“安科”牌色選機的國內市場份額逐步取得了第一。2005年,基于CCD+DSP的數字化色選機研制成功,并率先在國外高端市場獲得了應用,“安科”牌色選機的市場份額進一步提高;2006年該機型獲國家科學進步二等獎。2006年,基于CCD技術的雜糧機研制成功,并取得了不俗的市場業績,“安科”牌高端品牌形象逐步確立,并在花生、瓜子、芝麻、豆類、葡萄干及一些不規則顆粒等領域均有大量用戶。
色選機的未來發展趨勢
在國內色選機企業不斷成長的同時,我國經濟不斷發展,人民生活水平日益提高,民眾對食品的衛生及品質要求也隨之提高,而國家也適時的開始推行食品QS質量認證體系,這些都進一步促進了我國色選機行業的繁榮和進步。
色選機經歷了由單面色選到雙面色選,由CMOS傳感器到CCD,由模擬到數字的發展歷程,技術日趨成熟;但色選技術沒有停滯,反而發展越來越快。在未來的幾年,數字化色選機主要向兩個方面發展。
首先,大產量色選機性價比進一步提高;其次,向雜糧、脫水蔬菜、化工、礦石等領域發展、系統模塊化配置。
為適應以上發展目標,色選機行業在自主創新的基礎上,將逐步取得5項重大技術突破:新光源的應用;動態性能更好的噴閥,以提高產量,減少帶出比,適應更多糧食產品的色選;新型CCD綜合利用以進一步提高成品選凈率,適應更多雜糧的色選需求;高速超大規模微處理器的應用,以嵌入更多識別算法,提高系統的實時性;混合光源的應用。
色選機雖然誕生在國外,但經過民族企業近10年的探索、努力,不僅打破了國外壟斷,還成為一個漸趨成熟的產業。