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高效打擦節能環保洗麥機的經濟效益分析

來源:環球糧機網發布時間:2015-04-29 14:43:20

高效打擦節能環保洗麥機是陜西理工學院和漢中始皇磨粉制造有限公司聯,從2007年至2010年歷經四年研發的高效、節能、環保型小麥濕法清理的新產品。2012年9月由陜西省科技廳召開,在糧食加工行業資深專家陳曉剛主持下,經過走訪、現場查看,考證陜富面業二千噸面粉車間使用新型洗麥機情況,得到了各位專家的認可。通過了省部級技術成果鑒定。并獲得了漢中市科技成果二等獎、陜西省科技成果三等獎。安徽皖王、山東魯王、中糧、河南南街村、河北金沙河、五得利等國內大型制粉企業四百余家均使用了新型洗麥機,得到一致好評。
 一、與原設計用去石洗麥甩干機濕法清理工藝的比較:


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《傳統去石洗麥甩干機》 《高效節能洗麥機》

     
1、省電:如原每小時產量12噸-15噸去石甩干洗麥機主電機配18.5kW,洗麥絞龍配2.2kW,共計:20.7kW。新型打擦節能洗麥機只配用一臺7.5kW,其節電20.7-7.5=13.2kW。按最少節電每小時10元錢計算,每天可節電240元。
2、節水:原洗麥機每噸麥用水1.2噸,新型洗麥機每噸小麥最大用水0.2噸(實際用水0.12噸。0.2噸包括沖刷,拖地等用水),按每小時產量12噸計算節水(1.2-0.2)噸×12=12噸,每天可節水288噸,若每噸水成本最低計算1元,即每天省錢288元。
3、減少麥子流失:隨污水漂失的完整和不完整麥子0.1%-0.5%,按最低0.1%計算:即,12噸×0.1%=0.012噸,那么每天損失麥子0.012×24=0.288噸=288公斤,每公斤麥子價按2元計算,即:每天損失576元。實際用老式洗麥機的面粉廠每天流失的麥子遠遠大于這個數字,只是老板不知道或知道沒辦法而已。
4、麥皮、麥毛全部可回收:每天能回收兩千余斤,每斤按0.2元-0.3元計算,則每天收回400元以上。
這樣四項合計:240+288+576+400=1504元。若每天生產12小時,新型洗麥機省錢752元,每月省錢22560元,近三個多月就收回投資款,一年將能節省貳拾余萬元。若產量是日處理500噸廠,用復式新型洗麥機,每小時處理25噸,每天工作24小時就更省錢。即為上述省錢的四倍多。
5、新型洗麥機是在全封閉的環境下工作,無廢水飛濺、外溢,工作環境得到改善,文明生產、安全生產得到保障。
新型洗麥機與傳統的洗麥機在鄭州博大面業經過30天的跟班化驗,其麥子和面粉的灰份相比前一個月降低0.03%~0.08%,提高二個面粉白度。新型洗麥機使麥子經過二次給小麥表面噴水和麥溝注水三次甩干,且有打麥、擦麥作用,因此洗的麥子更干凈。新型洗麥機麥子與水接觸的部件均采用不銹鋼、更環保、更美觀、整機兩年以上無易損件
二、與原設計為干法清理的工藝比較
原用干法清理是迫于水污染嚴重,污水不好處理才用干法。若用高效節能洗麥機因用水很少,每噸麥子僅用120公斤水,原來傳統老式洗麥機的十分之一,二百多噸的面粉廠每小時才排污一噸多水,五百噸面粉廠每小時排污水不足三噸,這樣少的水再把污水中的麥毛、外果、大的沙粒收集后原有的生活用水設施排掉,干旱地方可沉淀掉。這樣的工藝經濟效益是
1.原干法清用的強力著水機可用新式洗麥機替代,以二百噸廠為例:強力著水機配用動力22千瓦,而新式洗麥機配用動力7.5千瓦,22-7.5=14.5千瓦,每天省電費近三百元。且有打擦清理、洗麥之功能,使面粉灰份降低。
2、面粉色澤改善,經水洗過的小麥磨制的面粉灰份降低,白度提高、亮度提高。
3、經過新式洗麥機洗過的小麥磨制的一皮面粉可入標準粉,不再撥入次粉。因為沒有經過水洗的一皮面粉白度可以、灰份太高,經過水洗后,使一皮面粉灰份大大降低,白度提高,使面粉出分率提高,經濟效益大增。

漢中始皇磨粉機制造有限公司
     李 志 安
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